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這是位於清水鎮熱鬧的中山路上，屈臣氏斜對面，很奇怪的一家肉圓店，
是馬克三、四年前還當區藥師，巡清水店時無意中發現的，
去過一次以後，就不會想再去了，
但他賣的卻是美彌子最鍾愛的美食~肉圓；
離開龍騰斷橋之後，接下來的行程是高美燈塔與高美溼地，兩者都在清水，因順路就特地帶美彌子經歷來了，
說這家肉圓店奇怪也好，簡陋也好，寒酸也好，一點都不為過，整家店簡陋、寒酸到沒招牌，也沒半張桌子，
消費者就端著肉圓，隨處散坐在騎樓下以及家徒四壁的店內的矮塑膠凳上吃肉圓，
這店就也只賣肉圓不賣湯，想應該是沒桌子，為安全計不敢賣的(怕客人被燙到)，但食客自下午一、兩點開賣之後，
到五、六賣完為止，絡繹不絕，從沒冷場過！
馬克與美彌子下午四點抵達肉圓店時，裡裡外外大約二十幾人正在享用肉圓，外帶的則有七、八位之多，
很快的五分鐘後，肉圓端上手了，
呵呵！看美彌子喜孜孜的樣子，很好奇、很期待厚！
老實說馬克實在是吃不習慣這家店的肉圓的，平淡無奇到可說是馬克所吃過的肉圓裡，最差勁的幾家之一，
但美彌子卻認為這是她吃過少數合她口味的肉圓之一，
所以這也是馬克不敢隨意寫食記的原因了，美食好不好吃，牽扯的因素實在太多了，
個人主、客觀因素、個人口味，還有肚子飢餓還是飽足的情況之下，都會影響到東西好吃與不好吃的，
因此要推薦某某美食多好吃、多好吃，實在不容易！
這肉圓實在不怎健康，為了應付源源不絕的來客，以大火滾燙的熱油來煮肉圓，而且沒時間將油瀝乾就端給客人享用，
客人無形之中就吃下過多的脂肪了！
肉圓的內餡(肉以及洋蔥....)是完全沒醃製的淡而無味(肉片白白淡淡的)，
因此老闆必須額外加大量的醬油到碗裡來增加肉圓的鹹度，此也是馬克所不習慣之處。
整家店四個四、五十歲以上年紀的人，就圍坐在像擔仔麵攤低矮的肉圓攤子旁的矮塑膠凳上，
一個負責煮肉圓、料理肉圓，一個負責放肉圓下鍋，一個收錢，一個支援，各司其職忙的不可開交，
食客們則或坐攤子面前或散坐四周，或等候著、或享用著肉圓，那場景也是一種說不出的奇觀，無意中發現這家店時，
只覺弔詭~這樣也能做生意，且生意出奇的好！
好奇的你，有空經過時，不妨就也來試試吧！
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