梅嶺賞梅行－馬克藥師的單車生活

一週前忽聞電視報導梅嶺的梅花季開始了，而且比往年晚了約一週左右，
馬克雖全省單車騎透透，梅嶺有聽說過，但在哪？實在是不知道的？
那也沒關係！Google一下就有了！

由於梅嶺在台南的楠西鄉，距龍潭車程單趟3.5個小時，來回就要7個小時，一日來回很趕也很累，
靈機一動：楠西離關子嶺不遠，何不就來趟兩天一夜，賞梅兼泡湯之旅？

龍潭出發時剛好是上班時間，又下著雨，下官田交流道後已是近午十點半，馬克建議先到玉井吃小吃，
這家小吃賣60年了，馬克「95年高山環島」，「96年台9線+台3線環島」，「100年山之巔、水之湄，任我行」時，
經過玉井都會進來吃他的肉羹麵、魯肉飯之類的，而豬肺粿(右)則是必點，
今天人多，再加點了糯米腸(下)與類似香腸的灌腸(上)，
豬肺粿也不是特別好吃，馬克來玉井必吃，說穿了不過就是他處少見，吃趣味罷了！
灌腸普普，下次不會再點，糯米腸則不錯吃！糯米QQ的口感不錯！老闆解釋說糯米腸的腸衣是用真的豬腸刮薄後灌製的。

之後又聽老闆介紹還有一道非常庶民的小吃~珍珠豬皮，也是很費工製作的，
也好！那就來一盤試試！(抱歉！快吃完了才想到拍照)，
這珍珠豬皮，想也知道是富含膠原蛋白的，口感不錯，但滋味就還好，年輕的可能不會很喜歡！

離開小吃店時，馬克問要不要吃玉井著名的芒果冰？
眾人狐疑？芒果冰？現在這個季節怎可能有芒果冰？
當然有嚕！要吃的話，跟著馬克走就對了！
一段路後，來到玉井農會附設的芒果冰館了，
看吧！馬克沒騙人厚！在玉井冬天還是有芒果冰吃的！

不過在冬天裡吃芒果冰，還是真要有點勇氣的！

太冰了！
幸好只叫兩盤而已，但還是沒吃完！怎那麼弱啊？
芒果是夏天的水果，且不易保存，冬天要賣芒果冰，店家的作法是將去皮切塊的芒果冷藏起來，有客人要吃時，再拿出使用，
但問題是，剛從冷藏庫取出的芒果很冰又硬硬的，加在冰上，夏天還好，可冬天誰受的了啊！
馬克在此倒是有個建議：剛從冷藏庫取出冰凍的芒果，應該要用微波爐解凍，讓芒果微熱之後，再放入冰上，
這樣冬天吃芒果冰就不會那麼難過了，而且說不定生意會更好喔！

嘿嘿！還點了兩杯這從沒喝過的芒果啤酒(芒果醬+生啤酒)，
來！劉哥乾杯！

這是玉井農會芒果冰館的外觀，旁邊還有一片很大、免費的停車場喔！

之後便照著GPS的指示循台3線到楠西鄉，然後右轉上188鄉道梅嶺資訊站來了！
梅嶺嚴格說起來，是一個風景區，佔地遼闊，初次到訪，難免分不清東西南北，也搞不清楚哪有梅花可賞的，
便進資訊站問個分明，資訊站內只一小姐值班，語氣頗為不耐，馬克一行人匆匆拿了一張導覽後，便往水火洞方向開去。
路勢蜿蜒崎嶇，逐漸攀升，先經一梅子雞餐廳(事實上梅嶺風景區內，一路都是賣梅子雞的，據車友閒司機言：
在地人到梅嶺不賞梅，都是衝著梅子雞去的，不過梅子雞湯湯水水的，與關子嶺附近的甕仔雞相較，馬克還是獨鍾後者的)，
見餐廳旁一片梅園，遂先停車賞梅去！

今天台南的天氣很好，天很藍、陽光耀眼炙熱，與北部簡直不可同日而語！

也因此之故，梅花稀稀落落還未盛開，

梅嶺海拔大約800公尺，昔日盛產香蕉，舊名香蕉山，後因改種梅樹，每到梅花綻放季節猶如雪國世界，
吸引大批觀光人潮，故稱梅嶺，梅嶺梅子產量居全國之冠，五月間更有滿山的螢火蟲，晚間走在梅嶺小徑上，
猶如萬家燈火般的熱鬧，以上是導覽手冊上對梅嶺的介紹與形容，不過當下所見，與雪國世界之形容，卻是天壤之別啊！

尤其是這大太陽下賞梅，與想像中的感覺落差很大！
書上與歌詞中不是說「梅花、梅花，越冷越開花」的嗎？

不過！將鏡頭拉近，

以藍天為背景，

陽光強烈照射之下的梅花，畫面倒也唯美，算是不虛此行了！

梅花樹下留影，欲轉往水火洞、百年梅花王之際，

驀地發現，
ㄟˊ！梅花都還沒盛開ㄝ，梅樹上竟也結出梅子來了？

再開車往水火洞，

水火洞火勢沒關子嶺水火同源之旺，日正當中之下，似有似無！

然後再迂迴而上尋找百年老梅王去！

不一會兒一片梅園呈現眼前，梅花仍未盛開！
不過倒是可以想像梅花盛開時的榮景。

右側三、四顆堅毅、枝幹猙獰的老梅即是所謂的百年老梅了！
而這老梅也不是隨便說說的，可是某年經過遊客票選的喔！

劉哥與孜孜難得出遊賞梅，趕快來張梅花樹下的留影吧！(雖然梅花並不多)

然後馬克、美彌子、Shadow、Scott也來一張吧！

這是老梅枝幹上的梅花！與普通梅樹上的梅花並無二致，
然老梅之所以為老梅，是其枝幹張牙舞爪，覆蓋地表面積較廣，
當其梅開之時，百花怒放，不應該是萬花怒放之時，是會讓人咋舌、驚艷的！

再往伍龍殿方向前進！

天氣晴朗，甚至感覺非常的熱！

大夥兒不約而同的都將北部南下時穿的冬衣脫下了，Scott更扯，脫得只剩下T恤！

路旁再現梅蹤~雖不大片，

但卻是今天梅嶺賞梅行所見最盛開，開的最茂密的梅海了！

梅樹下，快門又是一陣狂按！

呵呵！此段梅嶺賞梅行，Fifi與Hina母女倆有跟到ㄛ！
八寶就沒那麼幸運，因為寵物外宿問題無法解決沒跟到了！

上至五龍殿後，決定要結束今天的梅嶺賞梅行了！

呵呵！一對瞇瞇眼！建議太陽這麼大，戴個太陽眼鏡會比較好！

回程時突發奇想，到東山鄉去買全省出名的東山鴨頭，反正夜宿關子嶺泡湯是順路的，
今天非假日，不用排隊很容易就買到了！

這就是鼎鼎出名，各地都看的到的東山鴨頭(脖子)，

放置在騎樓下待出售的東山鴨頭、脖子、翅膀...........。
東山鴨頭看似滷味，又與滷味不盡相同，有醃製過，佐料應該放了重重的糖，然後煮過再下去炸的酥脆，聽說連骨頭都可以咬碎，
今天因為顧客較少，我們買到的都是冷的，吃的時候，酥脆感都不見了，
再者馬克覺得太甜，吃不多的，鴨脖子、鴨翅膀的肉，炸的老硬很塞牙縫，嚐過一次應該就夠了！