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過埤頭鄉後,再一路馬不停蹄的狂飆,40分鐘後終於抓到這台19線19公里處的里程標誌了,
馬克是打從昨天開始騎台19線時,就交待阿明幫忙注意一下,這台19線19公里的牌子,今天總算沒漏失掉了!


在台19線19公里處拍完照後,再往北挪移一點點,
10分鐘後抵溪湖糖廠!


溪湖糖廠緊臨台19線旁,這是一定要進去看看的,


隸屬於台糖的溪湖糖廠,創立於民國8年,算來歷史也屬悠久的了,


然隨著時代變遷,抵擋不過世界經濟潮流,溪湖糖廠也不得不走向關廠的命運,


80多年歷史的大煙囪不再冒煙後,轉型觀光休閒產業,
將原本載運甘蔗的小火車,經改裝彩繪之後,改載遊客穿梭在古老的鐵軌上,欣賞著田野風光。

聽說溪湖糖廠內有部還在運轉的國寶級蒸汽車頭,日本人願意出高價買回,馬克急急趕至小月台想留下她的英姿時,卻遲了一步~載遊客出遊去了。


這則是糖廠內展示用的貨運柴油列車,比台鐵的列車確實是小上一號的!


骨董級的貨車車廂,讓馬克想起小時候家住鐵軌旁,火車轟隆、轟隆
經過時的情景,
有時一時興起,還提著容器,沿著鐵軌撿拾從蒸汽火車頭或運煤列車上,掉來的小煤塊回家燒開水甚麼的!
(運煤貨車車廂是露天的)


溪湖糖廠當然也是有在賣枝仔冰的
,在台灣好像糖廠、電廠總都在賣枝仔冰,甚至竹東的中油資源莊也在賣
名氣最響亮的則非花蓮光復糖廠莫屬了!觀光客到花蓮,光復糖廠儼然是必訪的行程之一,
而光復糖廠現今也不以賣枝仔冰為滿足,改賣起各式各樣的冰淇淋為主了,想也是一枝枝仔冰才10塊、15塊的,怎賺得快啊!
但如此一來,觀光客到糖廠吃枝仔冰,尋求那小時的回憶的原意就不存在了,吃冰淇淋任何地方都有,又何必專程跑到糖廠去呢!

欸!馬克吱吱喳喳的說那麼多幹嘛!呷枝仔冰吧!吃完枝仔冰後,王董與Sky在樹下打個小盹兒,馬克與阿明則隨處逛逛去!


哎呀!這隻遊客帶來糖廠的是個甚麼東東啊?


臘腸不像臘腸的,呵呵!養成這樣倒像隻迷你豬了!


隨後離開溪湖糖廠,或許累了、或許餓了、或許急著要趕到台中市赴晚上的友人之宴、
也或許漸進彰化市區車流漸多,大夥兒一路反常、默默無聲的急行進著,
12點半即將進入彰化市區了!


彰化市既已抵達,台中是將近在咫尺,那好就找吃的去!


30幾年前馬克曾在彰化市待過2、3年,雖說市區還有點方向感,但太久沒來,還是有點生疏的,


問了兩次路之後,終於找到這位於火車站前的小吃街來了!
王董、阿明與Sky不由分說的進入阿璋肉圓,大啖起肉圓來,


看看Sky、王董與


阿明的表情,這阿璋肉圓應該是沒讓他們失望的才對!


而馬克倒是沒加入吃肉圓的行列,
轉往離阿璋肉圓十幾步之遙的彰化素食吃素食麵去!


這彰化素食是馬克每到彰化,必訪之所,
店門口但見五、六個員工忙中有序的忙碌著。
雖已下午一點多了,仍然座無虛席,


這是該店出了名的豆包,


馬克今天只意思意思的點了豆皮豆包湯。


王董等的肉圓、馬克的素食吃過後,轉往大道公附近的夜市走走,
結果看到肉包明的肉包,四個人又各吃了一個肉包,
(事後想想,彰化出名的是肉包李的包子,肉包明好像是吃錯家了!)


然後朝台中市前進,過大肚橋,


下大肚橋,


然後烏日也近了!


這宏偉的高架建築,正是近高鐵烏日站的高架鐵軌。


再然後,不知不覺之中,進入台中市區了!


台中市也是個繁華的都市,馬克鮮少拜訪過,貿然進入肯定是會迷路的!
而台中市對王董而言,則是識途老馬,畢竟這兒十幾年前,
王董還沒上桃園發展時,還是王董的業務地盤的,


王董的友人已代為訂好過夜處~漢口飯店了,至於怎走?就有勞王董帶路了!


從彰化出發後一個半小時,找到台中市的漢口飯店了!
 

由於到的早了,與王董的友人之約,還有1~2個小時的時間,大夥兒便先梳洗一身的疲憊,然後小睡一下。


五點半左右,王董的友人~鄭董依約開著賓士前來,載著大夥兒來到新天地。


這新天地馬克是曾聽說過,卻是第一次來的,進入其內,稱的上富麗堂皇的裝潢,確實令人眼睛一亮,


但在其背後的傳奇故事,才是為人所津津樂道而一再的被傳頌的!



新天地是國內第一家掛牌上市的獨立餐飲集團而其一路畢路藍縷的奮鬥、成長史,
正如國內一些上市企業大老闆們發跡的縮影,
一甲子的歷史,60年前在梧棲小鎮上上演,一對新婚夫妻、一間只有四張竹桌子的小麵攤,難以想像60年後,
竟然造就出台灣餐飲界的傳奇!


呵呵!今天馬克與阿明、Sky是託王董的福,才得進入新天地開洋葷,飽食一頓的!
王董先謝嘍!


這是今晚鄭董帶來的好酒~引藻酒與東湧陳高,都是白酒,
陳高不稀奇,馬克倒是對這引藻酒躍躍欲試的!
這引藻是.......?
沒錯是綠藻的一種,就是國際刑事專家李昌鈺曾經代言廣告過的引藻,
而這引藻酒就是那引藻無意中發酵之後蒸餾出來的,外面沒有販售,
既然得之不易,那今晚當然要先喝引藻酒的嘍!
甚麼.........?喔!問引藻酒味道如何噢?
啊!這引藻酒當然好喝嘍!以酒精濃度近50%而一點也不嗆辣,反而還很醇的呢!
不稍說今晚就僅一瓶引藻酒,當然是不夠的了!
而之後再開的東湧陳高,果不其然是如馬克猜測的就被引藻酒給比下去了!


大夥兒與鄭董相互客套之後,菜上桌來了!
首先是綜合生魚片,這道生魚片算是及格的,但論真要與東港的佳珍活海鮮比起來,還是跟不上!


荷葉蝦:比起佳珍來!還是有段差距!


接著是銀魚翡翠羹,
嗯!清爽有餘而不嫌單調的口感,正是經過近十日來的風塵僕僕,所欠缺的!
唯稍嫌不夠燙了點(這應是一般大鍋煮的缺點),不覺之間,一碗而盡!


接下來的幾道菜,皆是所謂的手路菜,
甘蔗蝦:以草蝦混合魚漿裹住甘蔗棒,外再沾以杏仁片,然後下油鍋去炸,
這道不錯!可謂做出甘蔗蝦的最高境界~香酥彈牙來了!


珍味燒鵝:這道菜馬克未曾嚐過,今天算是嚐鮮,入口之際,但覺大塊的鵝血滑嫩彈Q,咬下時湯汁剎那間充斥
口中,香氣四溢,而切的大片而薄的鵝肉,也不因加熱變乾變澀,反而有種活力紮實的鮮滋味噢!


北鴨麵線:
據聞是新天地行政總主廚吳文智先生的得獎作品之一,不同於一般的麵線,係採烤過的鴨骨熬湯後與烤鴨肉拌炒而成,
不過馬克吃來不覺特殊之處,總覺不如美彌子的滷肉湯汁拌麵線(需加蔥花、大蒜)對味,也沒美彌子煮的雞酒麵線好吃!


這道菜名忘了,不過總不外乎甚麼肉與芥蘭菜一起炒,然後淋上蠔油之類的!


淮山燉大蛤:湯汁裡看起來像冬瓜的,其實是時下很流行的養生材料~淮山,大蛤則就是一般的蛤利,
兩個擺在一起,稱的上是絕配,唯湯的溫度仍是不夠燙的!


水晶鮮帶子,顆顆飽滿,看得出內餡豐富實在,尤其皺摺的線條分明,很吸引人的!


鮭魚叉燒酥,名為鮭魚卻吃不出鮭魚味,不過香酥味是有的了。


煙燻圓鱈,這道是鄭董怕我們沒吃飽加點的!
有煙熏的味道,視覺也有,但馬克吃起來,味道是不頂喜歡的!


最後甜點與水果


大夥兒都酒足飯飽了!


最後最重要的是感謝鄭董的熱情招待!
鄭董後會有期嘍!


今日總海拔上升高度:615公尺,最高點在台中市區123公尺,
總上升坡度不高,但一路的東北季風,南下迎面而來,騎起來很吃力,加上環島已進入第九天了,體力付出不少,
疲態漸露,
明天還島最後一天,行進路線與王董、阿明尚未整合!王董與Sky肯定是台1+台13再台1回桃園的,
馬克則與阿明有可能在頭份處與王董分手走台3去,至於最後如何?等明天出發後再定奪了!
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