99年夫唱婦隨分段環島 Part II之龍潭到高雄(Day3~3)－馬克藥師的單車生活

在北港吃完粳粽冰之後，不敢逗留的往南走，北港大橋橋上的路標顯示著朴子13公里，
哇！這路還真是有得趕的耶！

幸好下橋後沒多久(約25分鐘)，台19線兩旁出現路樹，

加以已下午兩點五十分，太陽沒先前那麼毒，

酷暑之氣總算稍稍的消退了！

這台19線去年環島，由南往北上，一行四人吃足了東北季風的苦頭，

而此趟陪美彌子分段環島，想說由北往南，已沒東北季風的肆虐，應該沒問題了，
誰知烈燄酷暑之熱，卻也讓人最難消受！

快了！朴子市再兩公里就要到了！

15分鐘後，過朴子大橋，然後匆匆過朴子市，

再47分鐘後，也要進義竹鄉了。

過義竹鄉後，見路旁有鐵馬驛站~光榮派出所，
便進入借化妝室、補充飲水，

然後順便休息一下，
馬克一個人單車出門，除了停下拍照、吃飯以外，是幾乎都不休息的，
然與美彌子出門，為了避免閃失，休息是必要的，畢竟她從來沒運動過，更何況是這麼苦力型的運動說！

十分鐘後，再出發！

路旁偶或出現一大片正等待著新農作種下，已整理好的農地，

25分鐘後(下午五點)，要進入鹽水鎮了！
直奔屈臣氏鹽水店而去，所為何事？
當然是買面膜呀！曬了一整天了，好歹在民宿過夜時，也該讓美彌子敷個臉，保濕一下吧！
順便問收銀的小姐，橋南老街往何走？

照著指示很容易的便找著橋南老街來了！
這橋南老街去年環島時，蛙哥帶路導覽過；

今日再度光臨，仍是時間有限的匆匆而逛，

俗話說：一府二鹿三艋舺，其實是還有一個排行第四叫月津的，而月津港就位於現在的鹽水鎮，
而橋南老街就在月津港的上遊，因鄰近港口，所以非常的熱鬧，清朝時這條老街風光一時，
不但往返台灣與福建、廈門的商船在此靠岸，同時老街也是當時台灣南來北往車輛唯一的通道，
因此有“南瀛始街”，甚至“全台始街”的稱號！

橋南老街因為沒有被開發，也未遭破壞，所以老街雖歷經百年歲月，還得以保存原有風貌，
全長400公尺，寬6.8公尺，不僅未曾拓寬，而且至今老街的兩側還可見到百年前的建築，
以及流傳已經百年的傳統打鐵舖。

老街如今或許因時代變遷而光彩不在，
但街口的百年打鐵鋪與成排的老建築，卻仍是觀光客懷舊必訪之處！

老街口的百年打鐵鋪，因非假日與即將打烊的關係，
馬克與美彌子抵達時，老先生剛好收拾妥當，清閒的無所事事，

禮貌的問：可以拍照嗎？

沒關係拍吧！

甚至難得的，還有條不紊的有問必答耶！
想也是，假日觀光客一大堆，有的不客氣、水準不夠的，東摸摸、西動動的，甚至還問些沒知識有的沒的！
欸！人家老先生還要工作，做生意的耶！圍了一大堆的人，光問不買又亂拍照的，換作你，你的感覺如何？

在打鐵老店聊一會兒後，老先生帶著美彌子往隔壁賣場參觀，
牆上掛著幾幅具歷史意義的照片，還有各式的刀劍！

櫥櫃裡則另有各種的牛角刀、水果刀以及多用途的刀具，

而另一邊壁櫥裡的又是各式料理刀具！

欸！欸！美彌子妳這是幹甚麼！有話好好說！可不要做傻事啊！

老闆：要錢沒有！要命一條！

呵呵！美彌子憑著家庭主婦的直覺，相中了一把菜刀，請教了如何保養使用之後，二話不說的便買下了，
只不過......哦！......馬克的馬鞍袋又要增加重量了！

隨後告別橋南老街，吃鹽水鼎鼎有名的鹽水意麵去，
馬克看過很多人推薦鹽水點心城的阿三意麵與阿桐意麵，便也帶著美彌子往點心城試試意麵來了，
據說阿三意麵與阿桐意麵，屬同兄弟分家後，各自出來開的，也聽說吃飯時間，常常是人聲鼎沸、一位難求的，

不過馬克與美彌子今天點餐時，卻是門可羅雀的，細問之下，原來是快打烊了！

匆匆點了意麵與肉燕酥湯，

以及魚丸湯，
入口之後，小小失望，感覺沒傳說中的美味，乾意麵還可，肉燕酥湯以及魚丸湯，完全吃不出美味在那？

馬克在打鐵老店時，曾問鹽水意麵那家好吃？

都差不多啦！意麵就那幾家生產的，重點在下麵時的火侯，時間拿捏的到位，麵才會帶有Q勁，

時代不同了！口碑有時候也會不準的，尤其網路的無遠弗屆，常常會造成人云亦云的盲從，
或許阿三、阿桐意麵，確實曾經好吃、出名過，但生意太好之後，為應付源源不絕，從四面八方而來的食客，
一顆真誠煮麵的心不在了，煮麵的手藝在趕時間之下變的潦草，則好吃的意麵也就消彌於無形了！